2020年国考行测言语理解题库：每日一练之文章阅读（5.28）

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　　2020年国考行测言语理解题库：每日一练之文章阅读(5.28)

　　长寿人群都喜欢生食。毕竟，当烹饪令人可惜地带走食物原味，又浪费时间和燃料的时候，我们又何苦做呢?可以生食的东西多得不得了，而且又方便又美味。当他们被端上餐桌的时候，大多数的营养物质仍包含其中，因为他们没有被烹调所破坏。

　　生鲜食物会产生酶。为了维持生命，人体内随时随地进行着成千上万个生化反应，酶就是这些活动的“领导者”。你( )可以用吃进去的维生素和矿物质制造酶，但这对保持最佳健康状态是远远不够的，所以，你需要从食物中直接获取。酶的产生速度随着年龄的增长而( )，也就是说，可以用你体内酶的数量来衡量你衰老的( )。鲜活生物，比如水果、蔬菜、果仁，他们都含有丰富的酶，能够帮助身体?除有毒物质，保持健康的状态。只要吃就会受益。不过，如果加热，100%酶都会被杀死。

　　生鲜食物含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，包括非常重要的抗衰老物质——过氧化物歧化酶，但是如果烹调就会损失掉。一个被煮过的卷心菜，维生素C的含量会损失75%;而被炒过之后，维生素E会损失50%。植物类食物在水里煮过后，矿物质会流失掉。蛋白类食物被加工之后，也容易发生蛋白质变性，有用的成分大打折扣，甚至变成对身体有害的物质。

　　生鲜食物里的纤维素就像扫帚一样，能把肠胃打扫得干干净净，保证了食物不会在内脏中腐烂。纤维素有很多种，每一种都有它自己的功能，如果你吃了大量的水果和蔬菜，那么在数量上就保证了纤维素的充分摄入。各种类型的纤维素能促进胃肠蠕动，会使你长时间有饱腹感，同时可以调节血糖浓度，稀释有毒物质，支持有益菌，转移致癌物(比如过量胆汁)，还可以减少身体吸收脂肪的量。

　　1.1.文中括号处填入的词最恰当的是(　)。

　　A.固然 下降 速度

　　B.虽然 下跌 水平

　　C.固然 上升 步伐

　　D.虽然 提高 程度

　　1.2.烹调的最大缺点是( )。

　　A.带走原味

　　B.浪费时间

　　C.浪费燃料

　　D.破坏营养

　　1.3.关于酶的特点表达，错误的是( )。

　　A.只有生鲜食物会产生酶，维生素和矿物质不会制造酶

　　B.酶能够帮助人体除去有毒物质，保持健康状态

　　C.酶在人体生化反应中起到催化作用

　　D.人的年龄越大体内酶产生的速度就越缓慢

　　1.4.具有促进胃肠蠕动，调节血糖浓度，稀释有毒物质，支持有益菌，转移致癌物等功能的是( )。

　　A.纤维素

　　B.维生素

　　C.矿物质

　　D.酶

　　现在，明眼人一看就知道，相声明显竞争不过小品。为什么呢?

　　我想，主要的原因，在于现代相声在思想性的追求上有些落伍，整体上不如小品的思想性深刻。

　　按说，相声艺术发展到今天，在艺术上已经相当成熟了，说学逗唱的功夫和技巧，应该不会比小品逊色多少。小品是舶来品，直接借鉴了西方许多艺术手法，尤其在思想性和哲理性上独领风骚，这是它顺应时代风尚，后来居上的首要原因。

　　大家知道，新中国成立后，国民的整体素质和文化修养普遍提高，人们的审美层次已经发生了质的飞跃。以往仅仅有趣的艺术形式已经渐渐不能满足人们的需求，人们在追求艺术享受的同时，还追求思想的升华和哲理的启迪，追求“有益的”教诲。这“有益的”，不能理解为政治说教，也不能理解为道德说教，它更多的倾向于知识和哲理，倾向于生活中的真理。

　　每年的春节联欢电视节目中，那些艺术性和思想性俱佳的小品总是最受欢迎的，因为它值得人们花费时间和精力来欣赏。人们在观赏的同时，心灵得到了陶冶，智慧得到了启迪。相反，那些显得有些粗俗，仅仅为了逗得观众一乐的小品，往往并不能赢得广大观众的青睐。

　　有人说，中国人接受了几千年的说教，现在都有点厌烦了，艺术应该向纯艺术的方向发展。我觉得这是一种错觉。中国人是受了几千年的说教，这不假，但那是什么样的说教呢?如果违背科学，违背真理的说教，不要说中国人，更不要说现代的中国人，就是外国人不是也同样反感吗?但说教并不意味着就非要违背科学，违背真理，它不许传播科学、弘扬真理、启迪人生的智慧吗?人们，心中排斥的，只是虚伪造作无用的说教，决不会排斥真、善、美的教诲。向往真理，探究生活的哲理，是人的本能，什么时候也不会改变。

　　这几年，哲理故事逐渐流行于故事刊物中，为仅仅有趣、出奇的故事注入了一针强心剂，重新拉回了大量的读者，就很能说明这个问题。大量的哲理美文，正风行于网络和各种期刊中，也是一种佐证。它证明人们永远不会拒绝真、善、美的艺术熏陶，不会拒绝有益的启迪。

　　所以，我愿意为说教争鸣，愿艺术永远不要脱离主题，脱离它该有的思想内涵。

　　2.1.下列对文章主旨的概括，正确的是(　　)。

　　A.人们排斥的只是虚伪造作无用的说教

　　B.艺术不要脱离主题和应有的思想内涵

　　C.说教应既有艺术性又有一定的哲理性

　　D.人们向往真理，热爱探究生活的哲理

　　2.2.人们的审美层次的质的变化表现在(　　)。

　　A.人们已不会被有趣的艺术形式所吸引

　　B.同时追求艺术享受和有益的教诲

　　C. 国民的整体文化素质普遍提高

　　D. 倾向于追求知识哲理及生活中的真理

　　2.3.下列选项中，不能作为本文观点的论据的是(　　)。

　　A.某些电影作品情节简单，画面制作精良，票房收入屡创新高

　　B.某些小品中无厘头的情节设置和夸张表演受人诟病

　　C.一些在思想性上有些落伍的相声逐渐失去了观众的喜爱

　　D.某影片体现了对小城镇居民的人文关怀，成本低，叫好又叫座

　　2.4.第7段中，划线处“强心剂”一词指的是(　　)。

　　A.知识

　　B.故事

　　C.趣味

　　D.哲理

　　2.5.作者认为艺术应该向纯艺术的方向发展是一种错觉，是因为(　　)。

　　A.纯艺术只是一种理想，现实中并不存在

　　B.现代的中国人和外国人都反感违背科学的说教

　　C.追求真善美是所有艺术形式的终极目标

　　D.人们并不反对传播科学、启迪人生智慧的说教

　　 （编辑：李晓丹）